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Entretien avec l'ESAT du Haut-Vivarais

Economie et commerce

12 décembre 2025

L’ESAT du Haut-Vivarais : un tremplin vers l’inclusion professionnelle

Situé à Roiffieux et Empurany, l’ESAT du Haut-Vivarais est bien plus qu’un établissement médico-social : c’est un acteur engagé de l’insertion professionnelle des personnes en situation de handicap. Rencontre avec Serena AZZOUG, directrice de l’établissement depuis début 2025, et son équipe pluridisciplinaire.

L’ESAT (Établissement et Service d’Accompagnement par le Travail) du Haut-Vivarais accueille aujourd’hui 118 travailleurs en situation de handicap, encadrés par une trentaine de professionnels. L’objectif ? Offrir un accompagnement global, à la fois médico-social et professionnel, pour permettre à chacun de s’épanouir, de développer ses compétences et, lorsque cela est possible, de s’insérer dans le milieu ordinaire.

Des activités diversifiées et structurantes

L’établissement propose plusieurs pôles d’activités :

  • Blanchisserie industrielle, avec un projet ambitieux de modernisation prévu pour 2027.
  • Cuisine centrale, produisant entre 750 et 1 000 repas par jour.
  • Espaces verts, avec des prestations pour des entreprises, collectivités et particuliers.
  • Sous-traitance industrielle, partenariat avec Canson, Cauchard, LEBENOID ou encore MPI.
  • Mise à disposition de personnel, exemple chez Nutrition & Santé, une formule qui séduit de plus en plus d’entreprises locales.

Le duoday, un levier d’ouverture

L’ESAT est particulièrement actif dans l’organisation de duodays, ces journées où une personne en situation de handicap forme un binôme avec un professionnel en entreprise. « C’est un formidable outil pour créer des passerelles, faire tomber les préjugés et parfois déboucher sur des stages ou des embauches », explique Valérie Coste, coordinatrice de parcours.

L’établissement mise aussi sur les duodays inversés, où ce sont les entreprises qui viennent découvrir le fonctionnement de l’ESAT. Une manière de sensibiliser et de rassurer les employeurs potentiels.

Un accompagnement sur mesure

Chaque parcours est unique. Certains travailleurs restent plusieurs années, d’autres ne font qu’un passage avant de rejoindre le milieu ordinaire. « Ce qui compte, c’est que le projet appartienne à la personne », souligne l’équipe. L’ESAT travaille en étroite collaboration avec les familles, les structures d’hébergement, les entreprises et les partenaires de l’emploi pour construire des parcours adaptés.

Des défis à relever

Le transport reste un enjeu majeur, notamment pour les travailleurs vivant en zones rurales. L’équipe évoque aussi la complexité administrative et la nécessité de renforcer les partenariats avec les entreprises, les chambres consulaires ou encore les organisations patronales.

Un appel aux entreprises du territoire

L’ESAT du Haut-Vivarais lance un message clair : les entreprises, grandes ou petites, ont un rôle à jouer dans l’inclusion. En accueillant un travailleur en situation de handicap, elles bénéficient non seulement d’un accompagnement professionnel de qualité, mais aussi d’avantages fiscaux et d’une réponse à leur obligation d’emploi.

« L’inclusion ne se décrète pas, elle se construit. Et cela commence souvent par une rencontre », conclut Séréna AZZOUG.

ADAPEI 07

Séréna AZZOUG

Directrice ESAT du Haut Vivarais

ESATHV
Tél : 04 75 69 26 40
www.adapei07.fr


Portable : 06 31 21 67 53
serena.azzoug@adapei07.fr

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